Les ingrédients
4 Pavés de saumon
2 courgettes
1 oignon rouge
2 gousses d'ail
3 patates douces
2 poivrons rouges
1 orange
Huile d'olive
Sel, poivre
La préparation
1. Coupez tous les légumes.
2. Les disposer sur une plaque de four (le lèche frites).
3. Ajoutez les gousses d'ail, arrosez avec un jus d'orange de l'huile d'olive salez, poivrez.
4. Enfourner à 180° pendant 30 minutes.
5. Au bout de 25 minutes, ajoutez les pavés de saumon, laisser cinq minutes et régalez-vous.
