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Pizza sur pain pita

Lundi 8 Septembre - 11:45

Plat du jour


Pizza - © Pexels / Eneida Nieves
Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la SCOOP Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Aujourd'hui, on vous propose de découvrir la pizza d'une autre façon, sur du pain pita.

Les ingrédients 


2 pains pita


1 courgette


1 oignon rouge


100 g de tomates cerises

8 cuillères à soupe de sauce tomate pour pizza


4 cuillères à soupe de dés de jambon


4 cuillères à soupe de féta en dés


2 cuillères à soupe d'olives noires


2 cuillères à soupe de Ricotta


1 poignée de roquette


1 cuillère à soupe de Pesto

Préparation


1. Coupez le pain pita en deux dans le sens de l'épaisseur. Recouvrir de sauce tomate pour pizza.


2. Ajoutez les dés de courgette, la féta, les dés de jambon, les tomates cerises coupées en deux, les rondelles d'oignon rouge, les olives noires.


3. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes.


4. À la sortie du four, ajoutez la roquette, la ricotta et un peu de pesto.

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Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint...