Idéal pour vos régaler vous petits loulous !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Les ingrédients
50 g de farine
90 g de sucre
100 ml de lait
2 œufs
Pruneaux
Thé chaud
Beurre salé
La préparation
1. Faire tremper les pruneaux dénoyautés dans un bol de thé chaud.
2. Fouettez tous les ingrédients dans un bol.
3. Ajoutez les pruneaux préalablement coupés en dés.
4. Versez le tout dans la poêle sur le beurre fondu et couvrez.
5. Cuire doucement 5 à 6 minutes pour que la pâte soit prise comme une crêpe.
6. Glissez le far sur une assiette et retournez-le pour le cuire de l'autre côté, 3 à 4 minutes : il va gonfler sous le couvercle.
7. Décorez avec du sucre glace et de sucre vanillé. Réservez.
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