Biscuits aux flocons d'avoine

Une recette simple et efficace de biscuits, pour se faire plaisir.

75g de flocons d'avoine

75g de noix de coco en poudre

100g de farine

100g de beurre

Une cuillère à soupe de miel

Une cuillère à café de levure chimique

1. Mélangez les flocons d'avoine, la noix de coco, la farine, la levure et le sucre dans un saladier.

2. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le miel.

3. Mélangez le liquide fondu avec les ingrédients secs.

4. Former une quinzaine de bols de pâte, les aplatir légèrement et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.


Cuire 10 minutes à 180°, jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
Retrouvez d'autres recettes sur le site de Carinne Teyssandier.