SÉLECTIONNEZ VOTRE VILLE

Rhône
  • Lyon
  • Tarare
Loire / Haute-Loire
  • Saint-Étienne
  • Roanne
  • Le-Puy-en-Velay
  • Yssingeaux
Puy de Dôme / Allier
  • Clermont-Ferrand
  • Vichy
Ain / Saône-et-Loire
  • Bourg-en-Bresse
  • Mâcon
  • Valserhône
Ardèche
  • Aubenas
Isère / Savoie
  • Vienne
  • Grenoble
  • Chambery
  • Annecy

Cliquer pour télécharger
l'application Radio Scoop

RIZ AU LAIT AU FOUR

Mercredi 20 Mars - 11:15

Plat du jour


Riz au lait au four - © Top Recettes
Tous les jours à 11h15, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la Scoop Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Ingrédients



100g de riz rond

80g de sucre cassonade une gousse de vanille

80 cl de lait entier

1 gousse de vanille

10g de beurre

Préparation


1. Dans une casserole faites chauffer le lait.

2. Ajoutez la gousse de vanille grattée et le sucre cassonade.

3. Bien mélanger puis ajouter le riz rond en pluie.

4. Versez le tout dans un moule à cake (par exemple).

5. Ajoutez 2 morceaux de beurre sur le dessus et enfournez à 180C pendant 1H45 / 2 heures.

6. Dégustez tiède.

Plus de conseils et astuces sur le replay