Cuisson : 30 minutes
Les ingrédients
1 pomme
1 poire
2 kiwis
1 grappe de raisins
1 cuillère à soupe de jus de citron
Une demi-cuillère à café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de vanille en poudre
Pour la pâte à crumble :
100g de beurre
50g de farine
50g de sucre de canne
50g de poudre de noisette
La préparation
Pour la pâte à crumble :
1. Mélangez la farine, le sucre de canne et la poudre de noisette et ajoutez le beurre en mélangeant du bout des doigts.
2. Laissez le saladier au frais le temps de préparer les fruits.
3. Coupez les fruits en petits dés et les mettre dans un saladier.
4. Les arroser de jus de citron.
5. Ajoutez la cannelle et la vanille en poudre.
6. Disposez les fruits dans de petits ramequins.
7. Ajoutez dessus le crumble et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
8. S'il vous reste de la pâte à crumble, vous pouvez l'étaler sur une feuille de papier cuisson, et enfourner à 180°C pendant 25 minutes également.
Retrouvez ce dessert sur le site de Carinne Teyssandier.
