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Gâteau moelleux aux pommes râpées et cannelle 

Mercredi 30 Septembre - 11:10

Plat du jour


Gâteau moelleux aux pommes râpées et cannelle - © Généré par IA
Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la SCOOP Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Moelleux, parfumé et délicieusement réconfortant, ce gâteau aux pommes râpées et à la cannelle est la recette parfaite pour accompagner un café ou un goûter d'automne.

Ingrédients (pour 4 personnes)


3 pommes

150 g de farine

80 g de sucre

2 œufs

50 g de beurre fondu

1/2 sachet de levure chimique

1 c. à c. de cannelle

Préparation 


1. Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu, puis la farine, la levure et la cannelle. 

2. Râpez les pommes directement au-dessus du saladier avec une grosse râpe à fromage et incorporez-les à la pâte. 

3. Versez dans un moule beurré. 

4. Enfournez à 180°C pendant 30 min.


Bon appétit !

Retrouvez d'autres recettes sur le site de Carinne Teyssandier.

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Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint...