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Ceviche de dorade, courgette et mangue

Vendredi 29 Mai - 11:10

Plat du jour


ceviche-de-daurade-a-la-mangue - © Femme Actuelle
Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint Thomas de la SCOOP Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


On termine la semaine avec un plat original.

Les ingrédients


30 g dorade


150g courgette


Mangue


1 cuillère à café de citron


1 cuillère à soupe d'huile d'olive


Herbes fraiches

La préparation


1. Coupez en petits dés la dorade, la courgette et la mangue.


2. Mélangez le tout.


3. Arrosez avec l'huile d'olive et le citron.


4. Ajoutez quelques herbes dessus.


5. Placer au frais 30 minutes le temps que le poisson cuise grâce au jus de citron.


6. Dégustez !

Bon appétit !


Retrouvez plus de recettes sur le site internet de Carinne Teyssandier.

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