Ingrédients
2 courgettes vertes
2 courgettes blanches
2 boites de sardines à la tomate
4 tranches de jambon cru
1 pâte feuilletée
1 pot de ricotta
1 gousse d'ail
Ciboulette
Pignons de pin
Préparation
1. Disposez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
2. Dans un saladier, mélangez les deux boîtes de sardines avec la ricotta à l'aide d'une fourchette.
3. Ajoutez de la ciboulette ciselée, de l'ail pressé, poivrez.
4. Coupez les courgettes en fines rondelles. Les disposer en rosace sur la tarte.
5. Ajoutez des herbes de Provence, de l'huile d'olive.
6. Enfournez 25 minutes.
7. A la sortie du four, ajoutez des tranches de jambon cru sur le dessus et des pignons de pin.
Je vous conseille de déguster cette tarte avec une salade de tomates ????
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