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SORBET (SANS SORBETIÈRE)

Jeudi 18 Avril - 11:15

Plat du jour


Sorbet fruits rouges - © Cuisinemomix
Tous les jours à 11h15, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la Scoop Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Ingrédients


200 g de fruits rouges surgelés


2 bananes surgelées


1 yaourt au soja


5 cs de lait d'amande


4 cs sirop d'érable


Groseilles

Préparation


La veille :

Coupez les bananes en petits morceaux et les mettre au congélateur.


Le jour même :

1. Dans le bol du Blender, déposez les rondelles de banane congelées avec un peu de yaourt de soja. Ajoutez un peu de lait d'amande.


2. Ajoutez les fruits rouges, et le sirop d'érable.


3. Mixez jusqu'à obtention d'une crème.


4. Versez la crème glacée dans un bol, et placez au congélateur.


5. Servir avec les groseilles et la nougatine.


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