SÉLECTIONNEZ VOTRE VILLE

Rhône
  • Lyon
  • Vienne
  • Tarare
Loire / Haute-Loire
  • Saint-Étienne
  • Roanne
  • Le-Puy-en-Velay
  • Yssingeaux
Puy de Dôme / Allier
  • Clermont-Ferrand
  • Vichy
Ain / Saône-et-Loire
  • Bourg-en-Bresse
  • Mâcon
  • Valserhône
Ardèche
  • Aubenas
Isère / Savoies
  • Grenoble
  • Chambery
  • Annecy

Cliquer pour télécharger
l'application Radio Scoop

FEUILLETÉ DE CRÊPES AU CHOCOLAT ET À LA BANANE

Vendredi 3 Février - 11:15

Plat du jour


Feuilleté de crêpes au chocolat et à la banane - © Cuisineaz
Écoutez le Plat du Jour à 11h15, chaque matin avec Éric, dans la Scoop Family !


Tous les jours à 11h15 dans la Scoop Family, Éric vous propose de découvrir les meilleures recettes de saison, pour mettre du soleil dans vos assiettes.

Hier, vous avez peut-être régalé la famille avec plein de crêpes pour la chandeleur et avez peut être prévu de trop... Et bien ce matin pas de gaspillage, on recycle ! Eric vous propose un...

Feuilleté de crêpes au chocolat et à la banane


Pour 6 personnes
6 crêpes
5 bananes
300 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
5cl de rhum
4 cuillères à s. de crème fraîche épaisse
25g de noisettes grillées
• Crème fraîche liquide


Les étapes :


1. Pour cette recette, il vous faudra 6 crêpes. Pour commencer, chauffez à feu doux un peu de pâte à tartiner au chocolat avec 4 cuillères à soupe de crème fraiche tout en remuant régulièrement

2. Pendant ce temps, coupez en rondelles des bananes et mettez de côté. Pressez un citron sur les rondelles de banane et mélangez

3. Mettez sur une assiette une crêpe et badigeonnez-la du mélange chaud de pâte à tartiner

4. Déposez une couche de rondelles de banane et recouvrez d'une crêpe. Répétez cette opération jusqu'à épuisement des crêpes et en terminant par une crêpe tout en haut

5. Parsemez le dessus avec des noisettes grillées et hachez. Avant de déguster, arrosez avec le reste de la pâte à tartiner


Régalez-vous !


Source : Cuisineaz