Le Rhône gagne cinq Bib Gourmand en 2019 :
- Aromatic à Lyon (4e)
- Racine à Lyon (9e)
- Sémantème à Lyon (6e)
- Le Jean Moulin à Lyon (6e)
- La ferme du poulet à Villefranche-sur-Saône
Avec un total de 109 restaurants, dont 17 nouveaux, la région Auvergne-Rhône-Alpes cumule le plus grand nombre d'établissements Bib Gourmand.
Le guide Bib Gourmand France sera disponible en librairie le mercredi 25 janvier 2019.