"On n'a pas toujours le temps de cuisiner et de manger des bons produits. Le but de cette association, c'est d'être en partenariat avec des producteurs qui vont nous permettre de manger sainement", confie Jessica Farnier, présidente du bureau des étudiants sur le campus.
Des recettes dans chaque panier
Pour profiter de légumes des jardins de Villemotier, d'œufs des poulaillers de Chrysodor et de pain de La mie du grain -tout est bio- toutes les semaines, il faut signer un contrat de six mois. Cet engagement permet de venir récupérer tous les lundis soir un panier.
"Avec les légumes, ils auront des idées de recettes et le nom des légumes, car l'étudiant ne sait pas forcément ce que c'est. Là, il saura comment le cuisiner, comment il est cultivé et ce qu'il lui apporte", ajoute Jessica Farnier.
Pour un panier « solo » de légumes pour un étudiant, il faut compter entre 8 et 10 euros. Il y aussi un panier de légumes « famille » à 17 euros, car l'Amap n'est pas réservée qu'aux étudiants, elle est ouverte à tous ceux qui le souhaitent.
Pour s'inscrire, il suffit d'envoyer un mail à bourgamap@gmail.com.
