La sélection 2026 des "Bib gourmand" a été dévoilée ce lundi matin par les équipes du Guide Michelin.
Il s'agit d'établissements au bon rapport qualité-prix, soit environ 40 euros en région pour un repas complet hors boisson et 45 euros pour Paris.
Pour cette édition 2026, 75 tables font leur apparition, dont 15 dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Voici la liste complète par département.
Ain
Agave à Bourg-en-Bresse
Ardèche
Barr Avel à Saint-Péray
Isère
Les Nymphéas à Chasse-sur-Rhône
La Petite Chartreuse à La Tronche
Puy-de-Dôme
Le Welcome à Chamalières
Il Visconti à Clermont-Ferrand
Rhône
L'Épicurieux chez Luc à Curis-au-Mont-d'Or
Accentué à Lyon (7e)
Cinq Mains à Lyon (5e)
La Meunière à Lyon (1er)
La Virée à Lyon (3e)
L'Éclat de Pierre à Saint-Didier-au-Mont-d'Or
Haute-Savoie
Megève Breizh Café à Megève
Le Café de la Poste à Nâves-Parmelan
Savoie
Les 9 névés à Beaufort
Les étoilés Michelin 2026 seront dévoilés le 16 mars à Monaco.
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