Ingrédients
1 pain à burger
5 tomates
1 tranche de pastèque
2 mini-poivrons de couleur
1 oignon rouge
1 poignée de roquette
1 poignée de dés de tomme de brebis
Olives vertes
Basilic
Sauce :
Moutarde
Huile olive
Vinaigre balsamique
Préparation
1. Coupez les tomates et la pastèque en dés.
2. Coupez l'oignon rouge et les mini poivrons en petits dés.
3. Tout mettre dans un saladier avec la roquette, les olives, les dés de brebis.
4. Faites la sauce en mélangeant la moutarde, l'huile d'olive te le vinaigre balsamique.
5. Ajoutez le basilic.
6. Mêlez à la salade dans le saladier.
Mélangez et servez dans un pain à burger creusé ou dans un pain à hot dog ouvert en deux dans le sens de la longueur.
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