Penne sauce féta et tomates cerises

On termine la semaine avec un bon plat de pâtes à la féta et aux tomates cerises.



400 g de tomates cerises

1 bloc de féta

1 oignon rouge

1 tête d'ail

2 poignées d'olives noires

2 poignées d'épinards

Herbes de Provence

Basilic

Huile d'olive

Pignon De Pain



1. Dans un plat, allant au four, disposez la féta, ajoutez les tomates cerises, un oignon rouge émincé, l'ail en chemise, les herbes de Provence et l'huile d'olive. 

2. Laissez cuire au four à 180° pendant 30 minutes.

3. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.

4. À la sortie du four à l'aide d'une fourchette écrasez grossièrement la fêta, les tomates cerises et ajoutez les pâtes cuites. 

5. Ajoutez également les pousses d'épinard, les olives noires, le basilic frais et les pignons de pin.

6. Régalez-vous !