"J'ai été prise par le stress. Sous la tente ce jour-là, il faisait au moins 50 °C ! Tout fondait, je n'arrivais plus à réfléchir, à être logique dans ce que je réalisais", déclare-t-elle. Elle montre un certain regret de partir après avoir passé des moments inoubliables tels que sa rencontre avec Benjamin... l'élu de son cœur ! Elle évoque également des souvenirs pâtissiers comme le trompe-l'œil de la casserole qui n'a pas manqué d'enchanter le grand chef Cyril Lignac.
En revanche, Adelina exprime aussi un vrai soulagement après avoir enduré des épreuves très dures selon elle, notamment celles de Mercotte : "Les défis de Mercotte ? Un véritable enfer ! Dès que le défi commençait, je ne voulais qu'une seule chose, que ce soit terminé et que ma sentence tombe".
Malgré cela, la jeune femme a essayé tant bien que mal de représenter son cher pays, la Belgique, et elle peut être très fière d'elle !