Un calendrier en 2 parties
Le concept a été testé l'an dernier par deux clients, qui l'ont adoré !
Chaque jour, un fromage « inédit » est découvert par le client, qui, à 19h, reçoit un SMS comportant toutes sortes d'informations sur le fromage du jour : goût, origine, particularités …
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| Matthieu Le Govic, fromager breton © Ouest-France |
Pour des questions de conservation et de goût, le calendrier est à retirer en 2 fois : une première boite sera donnée le 30 novembre et une seconde le 12 décembre.
« Cela se fait dans d'autres régions, mais dans des versions plus industrielles. L'idée, c'est de faire découvrir des fromages à nos clients. On ne va pas mettre du Saint-Nectaire ou du Camembert. Il y aura des surprises, des fromages hors du commun » explique Matthieu Le Govic.
