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Une brigade 100% féminine pour la cantine de ce collège de l'Ain ce mardi

Mardi 18 Mars - 06:26

Société


Des produits alimentaires proposés dans les cantines. - © Métropole de Lyon.
Tapas, volaille, poisson et brownie... tout ceci concocté et servi par une brigade 100 % féminine ce mardi à la cantine du collège de Miribel (Ain).


Un menu pas comme les autres ce mardi midi pour les élèves du collège Anne Frank à Miribel !


Un repas à base de produits locaux sera préparé, avec une particularité : une brigade 100 % féminine sera à l'œuvre ! 

Francine Lioux, la cheffe de cuisine du collège aindinois, a décidé de s'entourer de traiteurs et pâtissières locales et féminines, un clin d'œil à la journée des droits des femmes le 8 mars. 



Au total, 440 repas vont être servis ce midi. 

Les fromages et desserts seront servis par des apprentis serveuses de la Maison Familiale Rurale de Balan et de la section Segpa du collège. 

Au menu... 



Menu du 18 mars Collège Anne Franck Miribel © Facebook David Lacrepinière






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