Saint-Valentin : offrez-vous un menu Paul Bocuse à la maison

Vendredi 29 Janvier - 12:19

Actualité

Un menu romantique de Paul Bocuse pour la Saint-Valentin - © DR

Dans deux semaines, c'est la Saint-Valentin, et pour le restaurant romantique, c'est raté ! Enfin… Pas tout à fait ! À Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon, le restaurant Paul Bocuse propose un menu exceptionnel en vente à emporter.

Crise sanitaire oblige, les restaurants sont fermés, et pour fêter dignement le rendez-vous des amoureux, il va falloir faire preuve d'imagination, cette année ! La classique soirée romantique dans un restaurant n'est pas une option... Mais le restaurant Paul Bocuse propose une alternative : un menu gourmand en vente à emporter, le samedi 13 février 2021, entre 10h et 17h à L'Abbaye.

Au Menu ce soir...

Le restaurant doublement étoilé propose trois plats pour ce repas insolite :
- Foie gras confit accompagné d'une fine gelée d'hibiscus et deux brioches feuilletées au citron bio de Menton.
- Filet de bœuf en croûte à la sauce périgueux et ses pommes boulangères à la truffe.
- Dessert "Mon Cœur, Mon Amour", composé de framboises aux baies de sansho rafraîchies à la menthe poivrée.

Édition limitée

Seulement 200 menus pour 2 seront disponibles à la vente, à 190 euros (soit 95 euros par personne).

Les boissons ne sont pas incluses, mais le restaurant vend des bouteilles de champagne à emporter. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération)

Le menu est disponible en précommande jusqu'au 11 février 2021 sur le site Les Éphémères.