Un lot de 80 guides rouges France Michelin sera notamment proposé pour la première fois depuis 15 ans. Cette collection complète, ayant appartenu à un chef étoilé, est estimé entre 33.000 et 35.000 euros.
Un trésor laissé dans un grenier
Mais l'élément central de cette vente, considéré comme le Graal des collectionneurs, est un guide rouge Michelin de 1900, estimé entre 20.000 et 24.000 euros. L'exemplaire, en très bon état, a été découvert dans le grenier d'un château auvergnat.
Au total, 300 lots d'exception seront mis en vente ce jeudi. Les collectionneurs les plus impatients pourront venir les admirer ce mercredi de 14h à 18h à l'Hôtel des ventes de Clermont-Ferrand (19 rue des Salins).
