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Puy-de-Dôme : un restaurant historique va fermer ses portes fin août

Dimanche 24 Aout - 10:45

Conso


Le restaurant "Les Copains" à Ambert (Puy-de-Dôme) va fermer ses portes le 31 août - © Capture d'écran / Google Maps
Après 90 ans d'existence, le restaurant "Les Copains" va fermer ses portes le 31 août. Un établissement historique d'Ambert.


C'est une partie de l'histoire d'Ambert qui va disparaître. Installé depuis 1935 au cœur de la ville du Puy-de-Dôme, le restaurant "Les Copains" va fermer ses portes le dimanche 31 août.

Pas de repreneur pour le restaurant


En vente depuis le mois de février, l'établissement (noté 4,7 sur 5 sur Google Maps) n'a toujours pas trouvé de repreneur d'après La Montagne.

À la tête du restaurant depuis 38 ans, Thierry Chelle est donc obligé d'arrêter alors que la gestion du restaurant se transmet dans sa famille depuis quatre générations.

Deux repas avant la fermeture


Deux derniers repas sont au programme avant la fermeture : un repas autour de la Fourme jeudi 28 août et un autre lors de l'ultime jour d'ouverture pour mettre en avant des producteurs locaux.

►Conso

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