Tenant du titre, le Danemark a remporté le Bocuse d'Argent, tandis que la Norvège complète le podium.
Fin de la malédiction
Menée par le Lyonnais Davy Tissot, qui a grandi aux Minguettes, la France met fin à une longue disette de près de dix ans. Elle n'avait plus remporté le prestigieux concours (équivalent de la Coupe du Monde de la Gastronomie) depuis 2013.
C'est huitième fois que l'équipe de France remporte le Bocuse d'Or depuis la création du concours en 1987.
