Mettre en relation producteurs et consommateurs
En lien avec les Chambres d'agriculture, les associations, les professionnels et les coopératives, les services de la Métropole envisagent de "recenser les producteurs en difficulté et leurs besoins immédiats." Ensuite, l'objectif est de faire connaître au plus grand nombre "les plateformes numériques où il sera possible de commander ses produits frais en direct des producteurs locaux, ainsi que sur les endroits où les récupérer dans le respect des consignes de sécurité sanitaires."
Les agriculteurs pourront être informés de lieux de stockage où ils pourront laisser leurs paniers de nourriture. Des lieux ouverts seront également mis à disposition des clients, comme des points de collecte pour récupérer ses commandes sur rendez-vous. Il est aussi prévu que la Croix-Rouge puisse venir s'approvisionner directement auprès des producteurs pour ensuite livrer les personnes les plus isolées.
Les producteurs locaux qui le souhaitent pourront aussi être mis en relation avec le réseau d'épiceries solidaires ainsi que la grande distribution.
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