Pour le moment, trois recettes sont proposées au menu. Les prix démarrent à 9 dollars, soit 7,70 euros. À l'étage du restaurant, on retrouve un coin aménagé appelé « the Trailer » présentant des produits à l'effigie de la star.
Bien que tous les fans soient surpris de l'ouverture d'un restaurant, Mom's spaghettis n'en est pas à sa première apparition. En 2002, dans son célèbre titre Lose Yourself, le rappeur faisait déjà référence, dans les paroles, aux spaghettis de sa mère.
Plus tard, en 2017, à l'occasion de la promotion de son nouvel album Revival, il avait vendu ses spaghettis en association avec Union Joints, dans un pop-up store (un magasin éphémère) et avait conquis ses fans.
Son manager, Paul Rosenberg, explique «Les pop-up précédents étaient vraiment un test pour nous afin de déterminer s'il y avait de l'enthousiasme pour un spot Mom's Spaghetti qui serait ouvert toute l'année. La réponse des fans a été extrêmement positive ! »
| Eminem dans son restaurant mom's Spaghettis © joe Maroon |
L'année dernière, en 2020, en pleine pandémie de Covid-19, il avait offert ces fameux spaghettis au personnel soignant de la ville de Détroit.
Hier, pour l'ouverture de son restaurant, le rappeur de 48 ans a tenu à servir ses 10 premiers clients et s'est volontiers pris en photo avec les autres.
