Parmi près de 80 tables nommées aux TheFork Awards, deux restos auvergnats sont en lice.
Les votes ouverts jusqu'à fin septembre
On retrouve Les Chênes à Augerolles (Puy-de-Dôme) dans le Livradois-Forez. La cuisine de Léo Fafournoux, formé chez Marcon et Meyer, propose "une cuisine sincère qui exalte les papilles", comme l'indique le site du concours, en faisant honneur aux produits locaux.
En Haute-Loire, La Casa Verde, à Monistrol-sur-Loire fait partie des nommés, un établissement où "chaque repas est une expérience sensorielle pensée pour surprendre".
Les votes sont ouverts jusqu'au 30 septembre.
►Société
Auvergne-Rhône-Alpes : Michelin sort un guide pour des vacances accessibles à tous
Pour les personnes à mobilité réduite, prévoir...
