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LAIT CONTAMINÉ LACTALIS : LES PISTES POUR ÉVITER UN NOUVEAU SCANDALE

Mercredi 18 Juillet - 06:52

France


Une maman donne un biberon de lait à son bébé. - © SofiLayla / Pixabay
La commission d'enquête parlementaire chargée de tirer les leçons de l'affaire de la contamination de laits infantiles Lactalis présente aujourd'hui les pistes pour éviter de nouveaux cafouillages.


Au cours des quatre mois d'enquête, les parlementaires ont auditionné des acteurs de l'administration, de la grande distribution, de l'agroalimentaire, du monde agricole ainsi que plusieurs ministres pour tenter de trouver quels étaient les points faibles à améliorer les complexes procédures de rappel.

Pour l'association des familles de victimes du lait contaminé aux salmonelles, cette enquête a permis de monter des dysfonctionnements. Certaines crèches et certains distributeurs n'étaient pas informés officiellement des procédures de retraits/rappels. Il n'y avait pas eu non plus de contrôles des autorités sur de possibles contaminations bactériologiques de produits infantiles depuis 2005.

Fin 2017, 36 nourrissons ont été atteints de salmonellose après avoir consommé un produit pour enfant fabriqué par Lactalis. Le processus de retrait a été chaotique et de nombreux dysfonctionnements ayant mené à la contamination ont été mis au jour, ce qui a donné lieu à l'ouverture d'une enquête judiciaire.

L'affaire avait également poussé le gouvernement à s'engager à renforcer les contrôles sanitaires des entreprises agroalimentaires et à améliorer la procédure de retrait/rappel de produits.

Un site Internet unique pour connaître les produits rappelés


De son côté, le Conseil national de la consommation préconise la création d'un site Internet unique, public et accessible aux consommateurs, "recensant l'ensemble des produits faisant l'objet d'un rappel pour des raisons liées à la sécurité en France", selon Le Monde.

(Avec AFP)