Ce concours récompense chaque année les meilleurs spiritueux, bières et vins du monde à travers des critères d'intensité, de nez, et de clarté du pastis.
Une véritable consécration pour la distillerie lyonnaise, qui avait déjà remporté la médaille d'argent lors de l'International Spirit Compétition, le concours le plus influent au monde pour les spiritueux.
Désillusion marseillaise
Les réactions marseillaises n'ont pas tardé. "On peut leur concéder qu'ils ont inventé les quenelles, l'andouillette et un peu ce qu'ils veulent, mais le pastis, c'est marseillais et ça ne sort pas de là !", ont râlé certains sur les réseaux sociaux.
Où consommer ce fameux pastis ?
Pour les amateurs de cette variante de l'absinthe, elle peut se déguster dans le bar « Le Dôme » situé à au Grand Hôtel-Dieu, dans le 2e arrondissement de Lyon. Il faut par ailleurs compter 29.90€ pour s'offrir une bouteille de 70 cl à la distillerie.
À consommer avec modération évidemment !