00:00 à 04:00
Direct Live
 
  FM -
 
Mon compte 
 ACTUALITÉ LOCALE
 
0 - ACTUALITÉ LOCALE Jeudi 11 Avril à 07:30
La fourme d'Ambert AOP - © DR
Le lycée Hôtelier de Chamalières dans le Puy de Dôme accueille la 8ème édition du Concours National de recettes "les délices à la Fourme d'Ambert".
 
1
 
Ce concours est uniquement réservé aux élèves des écoles hôtelières de France. Il ne reste que 8 finalistes qui veulent exprimer leur talent et leur créativité.

Parmi eux, un Auvergnat : Antonin Roux, il a 19 ans et il s'est entrainé depuis plusieurs semaines à répéter les gestes.

Deux recettes sont imposées dans le concours, le jeune chef cuisinier auvergnat devra réaliser un plat mariant le Sandre à la fourme d'Ambert et un dessert à la base d'Ambert.



Cette année Cyrille Zen a été choisi pour être le parrain du concours, le chef étoilé auvergnat finaliste de l'émission Top Chef sur M6 l'an dernier fera partie du jury.

Copiez l'adresse ci-dessous
pour acceder directement
à cet article :

VOS RÉACTIONS  
 ACTUALITÉ LOCALE
 
LYON - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 17:10
Les deux épisodes de grêle survenus dans le Rhône fin mai et fin juin ont durement touché un millier d'exploitations et les dégâts sont estimés à 30 millions d'euros, ont annoncé vendredi les professionnels en marge d'une réunion en préfecture.
 

LYON - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 16:16
Après les couacs de la semaine dernière, la préfecture annonce quelques changements pour améliorer les accès à la Fan Zone de la place Bellecour ce dimanche.
 

CLERMONT - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 18:09
Le ministre de l'intérieur, Bernard Cazeneuve est venu avec des bonnes nouvelles à Clermont-Ferrand ce vendredi matin.
 
1

LOIRE - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 17:54
Un avis de recherche avait été lancé dimanche dernier pour retrouver cette jeune femme de 28 ans. Son corps a finalement été retrouvé à Renaison ce vendredi.
 

BOURG-EN-BRESSE - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 17:45
Un toboggan géant est installé, pour le week-end, en plein centre-ville de Bourg-en-Bresse.
 

LYON - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 12:23
Il va sans doute passer de bonnes vacances !
 
1

LOIRE - FOOTBALL Vendredi 1 Juillet à 11:35
Le principe est simple : photographiez-vous avec votre smartphone et insérez votre visage dans une carte de footballeur à collectionner.
 
1

BOURG-EN-BRESSE - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 10:38
La France affronte l’Islande en ¼ de finale, dimanche… Alors forcément, à Mâcon où la nouvelle star des bleus, Antoine Griezmann a grandi et touché ses premiers ballons, la mairie se mobilise.
 

LYON - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 10:31
Après Paris, Lyon va expérimenter à partir de la semaine prochaine un service de location de scooters électriques en libre accès.
 

RHÔNE-ALPES AUVERGNE - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 10:27
Avis aux fans du beau gosse : M.Pokora reviendra vous voir, à Cournon, l’année prochaine. Un an et demi après le succès de son Red Tour, le chanteur remontera sur la scène du Zénith d’Auvergne, le 18 mai 2017.
 

RHÔNE-ALPES AUVERGNE - JUSTICE Vendredi 1 Juillet à 10:16
Un Clermontois d’une trentaine d’années a écopé jeudi de six mois de prison ferme pour ce vol "original".
 

RHÔNE-ALPES - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 10:13
Le projet de seconde autoroute entre Lyon et Saint-Étienne, vieux serpent de mer, va-t-il finalement voir le jour ? C'est possible maintenant que son financement est bouclé, même si les opposants n'ont pas dit leur dernier mot.
 
1

CLERMONT - FOOTBALL Vendredi 1 Juillet à 09:52
Dimanche, Clermont va pousser derrière les Bleus. Un écran géant géant sera installé à Polydôme ou des animations seront proposées dès 17h.
 

LYON - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 09:47
Désolation à Fontaines-sur-Saône, près de Lyon. Le jardin du souvenir dédié à Hervé Cornara a déjà été pillé, moins d’une semaine après son inauguration.
 

BOURG-EN-BRESSE - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 09:45
La Haute autorité de Santé suspend la certification du Centre psychothérapique de l'Ain. Selon le Progrès, c’est la conséquence d’une visite réalisée à l’établissement burgien, en novembre 2015. Le rapport de cette Haute autorité vient d’être rendu public.
 

LOIRE - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 08:10
Une annonce de Pôle emploi Loire nous en apprend plus sur le projet d'implantation de la chaîne américaine.
 
2

RHÔNE-ALPES - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 07:33
L'incident, qui s’est produit lundi matin, a choqué l'équipe enseignante de cette école située près de Roanne.
 

RHÔNE-ALPES - FOOTBALL Vendredi 1 Juillet à 06:00
La France du foot ne parle que de lui depuis lundi : transféré à Barcelone contre 25M€ jeudi après-midi, Samuel Umtiti devrait fêter sa 1ère sélection en équipe de France, dimanche soir, contre l'Islande, en quart de finale de l'Euro, au stade de France. Sa maman, Annie Ngo Um, nous présente son fils...
 
6

RHÔNE-ALPES AUVERGNE - ACTUALITÉ LOCALE Vendredi 1 Juillet à 05:33
Voici les prévisions de Bison Futé pour ce premier week-end de juillet.
 

RHÔNE-ALPES AUVERGNE - FOOTBALL Vendredi 1 Juillet à 05:16
Cristiano Ronaldo et ses coéquipiers ont battu la Pologne aux tirs au but jeudi soir en quart de finale de l'Euro.
 

 SUR LE MÊME SUJET
 
 LA QUESTION DU JOUR
 
 RÉÉCOUTER
 
La Minute Fan Zone de Lyon
ce matin à 08:37
 
 
Scoop Infos Lyon
ce soir à 19:06
 
Scoop Infos St Etienne
ce soir à 19:04
 
Scoop Infos Puy-en-Velay
ce soir à 19:04
 
 LES PLUS LUS
 
Une Lyonnaise torturée et sequestrée
1
L'éducation, l'OL, l'équipe de France : Samuel Umtiti présenté par sa maman
6
2
Footomaton, l'appli la plus délirante de l'Euro vient de Saint-Étienne
1
3
 TWITTER
 
@RadioScoopInfos
Radio Scoop Infos @RadioScoopInfos
France - Islande : les accès à la #FanZone améliorés dimanche https://t.co/yrQqDH5EQC #Lyon #Euro2016
le Vendredi 1 Juillet à 16:27
Radio Scoop Infos @RadioScoopInfos
#Footomaton, l'#appli la plus délirante de l'#Euro2016 vient de #SaintÉtienne https://t.co/Xd07CqwCNS #insolite #football
le Vendredi 1 Juillet à 13:58
Radio Scoop Infos @RadioScoopInfos
Un joueur du #Rhône remporte 6 millions d'euros au #Loto https://t.co/IClYOiZt9P #chanceux #argent #riche
le Vendredi 1 Juillet à 13:47
Radio Scoop Infos @RadioScoopInfos
#Lyon : bientôt des scooters électriques en libre-service https://t.co/x9EFlibYpG
le Vendredi 1 Juillet à 11:25
Radio Scoop Infos @RadioScoopInfos
#Euro2016 : un écran géant à Mâcon pour soutenir les Bleus et @AntoGriezmann dimanche #FRAISL https://t.co/lUwmHu0dQv
le Vendredi 1 Juillet à 10:58
 SERVICES
 
MÉTÉOSCOOP  

19°C

19°C
Aujourd'hui
QUALITÉ DE L'AIR  
/10
Aujourd'hui
/10
Demain
audience
Radio
Écouter
Replay
Émissions
Animateurs
Évènements
Cadeaux
Horoscoop
Musique
Retrouver un titre
Clip du jour
Playlist
Powerdance
Dario M
Vyktor Nova
Infos
Actualité Locale
People
Insolite
Sport
Matchs
Résultats
Météo
Sondages
Photos Vidéos
Photos Vidéos
Pratique
Horoscoop
Bons plans - Agenda
Éphéméride
Petites Annonces
Goodies
Galerie
Contacts
Rédaction
Service Internet
Service Promotion
Service Commercial
Service Technique
Direction

© 2016 Radio SCOOP - Tous droits réservés Conditions générales d'utilisation