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0 - ACTUALITÉ LOCALE Jeudi 11 Avril à 07:30
La fourme d'Ambert AOP - © DR
Le lycée Hôtelier de Chamalières dans le Puy de Dôme accueille la 8ème édition du Concours National de recettes "les délices à la Fourme d'Ambert".
 
1
 
Ce concours est uniquement réservé aux élèves des écoles hôtelières de France. Il ne reste que 8 finalistes qui veulent exprimer leur talent et leur créativité.

Parmi eux, un Auvergnat : Antonin Roux, il a 19 ans et il s'est entrainé depuis plusieurs semaines à répéter les gestes.

Deux recettes sont imposées dans le concours, le jeune chef cuisinier auvergnat devra réaliser un plat mariant le Sandre à la fourme d'Ambert et un dessert à la base d'Ambert.



Cette année Cyrille Zen a été choisi pour être le parrain du concours, le chef étoilé auvergnat finaliste de l'émission Top Chef sur M6 l'an dernier fera partie du jury.

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 ACTUALITÉ LOCALE
 
LYON - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 14:46
Un incendie très violent s'est déclaré aux alentours de 14 heures, dans un camp de Roms de la Porte des Alpes, à Saint-Priest.
 
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LYON - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 21:16
Le club lyonnais a présenté, lundi soir, deux nouvelles recrues, Sergi Darder et Lucas Tousart, à quelques heures de la fin du mercato. Un troisième joueur, Olivier Kemen, s'est engagé à 22h45 !
Dans le sens des départs, Yassine Benzia rejoint Lille.
 
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CLERMONT - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 18:53
Le Clermont foot annonce l'arrivée de Enzo Reale, un jeune milieu de terrain formé à Lyon, et le départ de Idriss Saadi qui a signé à Cardiff.
 

RHÔNE-ALPES - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 18:18
"Un Lyonnais qui a un train de retard". Le maire de Saint-Etienne n'a visiblement pas aimé les récents propos de Christophe Guilloteau, le président du conseil départemental du Rhône au sujet de l'autoroute A45.
 
1

BOURG-EN-BRESSE - FAITS DIVERS Lundi 31 Aout à 17:12
Météo France a placé ce lundi après-midi 21 départements en alerte orange pour de violents orages. La Saône-et-Loire, ainsi que tous les départements de Bourgogne, sont concernés. L'alerte est valable jusqu'à demain mardi 1er spetembre.
 

LOIRE - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 16:47
C'est désormais officiel, l'attaquant slovène Robert Beric s'est engagé ce lundi 31 août avec l'AS Saint-Etienne.
 

RHÔNE-ALPES AUVERGNE - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 14:15
Météo France a lancé ce lundi après-midi une alerte orange aux orages, notamment pour le Puy-de-Dôme et l'Allier. L'alerte est valable de ce 31 août 19h à mardi 1er septembre 10h.
 

LYON - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 12:23
Après le milieu de terrain espagnol Sergi Darder dimanche, l'OL pourrait boucler son mercato avec les arrivées des jeunes milieux de terrain Lucas Tousart Valenciennes) et Olivier Kemen (Newcastle).
 

RHÔNE-ALPES AUVERGNE - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 11:55
Un rapport remis à la ministre de la Santé préconise leur transformation en centre de soins sans urgentiste et sans rendez-vous.
 

CLERMONT - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 11:39
Le tramway clermontois est sur le point de franchir la barre des 10 millions de kilomètres parcourus.
 
1

LYON - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 11:25
Un Villeurbannais de 21 ans est accusé d’avoir agressé un conducteur des Transports en Commun Lyonnais.
 

LYON - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 09:45
Une vingtaine de cigognes se sont posées sur le toit d'une école de la commune ce lundi matin.
 
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LYON - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 09:10
Attention aux PV ! La mesure prise traditionnellement tous les mois d'août, à Lyon, prend fin demain mardi 1er septembre.
 

BOURG-EN-BRESSE - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 08:54
Pape Sané n’a pas marqué ce week-end, mais l’attaquant burgien, deuxième meilleur buteur de Ligue 2, a quand même été appelé en sélection.
 

BOURG-EN-BRESSE - FAITS DIVERS Lundi 31 Aout à 08:36
Deux femmes de 23 et 48 ans ont dû être secourues par une équipe spécialisée en intervention en milieux périlleux, dimanche, en fin d’après-midi, à la frontière de l’Ain et de la Haute-Savoie.
 

LOIRE - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 08:33
Le jeune attaquant stéphanois a été hospitalisé d'urgence dimanche après-midi. Victime d'une gêne thoracique, il est sorti à la mi-temps contre Bastia.
 

LYON - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 08:08
Le milieu de terrain international espoir Sergi Darder, de Malaga, s'est engagé dimanche avec l'Olympique lyonnais jusqu'en 2020.
 

RHÔNE-ALPES AUVERGNE - ACTUALITÉ LOCALE Lundi 31 Aout à 00:00
C’est l’une des nouveautés de la rentrée : un enseignement moral et civique fait son apparition à l’école. Des cours obligatoires du CP à la Terminale.
 

CLERMONT - FOOTBALL Lundi 31 Aout à 09:36
Selon plusieurs médias, Enzo Reale a quitté Lorient. Il pourrait signer à Clermont ce lundi.
 

CLERMONT - JUSTICE Lundi 31 Aout à 09:26
Le maire de Clermont-Ferrand est accusé d'avoir tenu des propos diffamatoires, à l'égard du candidat FN, Antoine Rechagneux, durant sa campagne pour les élections municipales de 2014. La justice doit trancher ce lundi.
 

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